- БОЛТЕКС
-
Болтекс
см. также МОРКОВЬ
Среднеспелый. Рекомендуется для использования в свежем виде, переработки, длительного хранения.
Корнеплод длиной 13-16 см. оранжевый, конической формы, выравненный. Масса корнеплода 101-159 г. Вкусовая оценка свежих корнеплодов хорошая. Содержание сухого вещества 11,6-12,1%, общего сахара 5,8-6,7%, каротина 10,8-12,7 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 209-495 ц/га. Выход товарной продукции 57- 88%.
Слабовосприимчив к мокрой бактериальной гнили и фомозу.
Ценность сорта - стабильная урожайность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества их.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.
